Le vignoble rhodanien s’étend de part et d’autre du fleuve sur plus de 200 kilomètres, entre Vienne et Avignon. Au nord Côte Rôtie, Condrieu, Hermitage : région viticole du Rhône-septentrional et ses coteaux pentus exposés au climat continental, au sud Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Tavel : la Vallée du Rhône méridionale et ses vignobles plus arides, à l’origine de vins rouges puissants et tanniques. Syrah, Grenache, Viognier trouvent ici souvent leur plus belle expression…
Vins dégustés
5
prix
59€/pers.
durée
2h
Lieu
Paris
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2h
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Paris
Ce que vous allez apprendre
- Les caractéristiques des principaux terroirs et appellations Hermitage, Côte rôtie Condrieu, Château Neuf du Pape, Gigondas …
- Comprendre les spécificités des principaux cépages : Syrah, Grenache, Viognier.
- Découvrir les appellations au meilleur rapport qualité prix
exemples de vins dégustés
- Châteauneuf du Pape
- Gigondas
- Côte rôti
- Hermitage
- Condrieu
- Saint Peray
Lieux
Nous pouvons organiser ce cours d’oenologie à la date qui vous convient dans votre entreprise, à votre domicile ou également à notre adresse parisienne : Hotel XO Paris 17e 25 Rue Théodore de Banville, 75017 Paris
Hotel XO - Paris 17e
Adresse : 25 Rue Théodore de Banville, 75017 Paris Téléphone : 01 40 54 18 60
Plus d'infos
07 67 70 87 47
Réservez ce cours
6 personnes minimum.
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Dominique Besnard
Fondateur & Formateur
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