loire, de savennières a sancerre

La grande originalité des vins  de Loire provient du fait qu’ils sont pour la plupart issus d’un cépage unique : melon de bourgogne dans le vignoble de Nantes, chenin, cabernet et gamay en Anjou, Saumur et Touraine. Sauvignon et Pinot Noir en Touraine et dans le Centre, mais aussi Grolleau, Pinot Meunier, Pineau d’Aunis, Romorantin…

Cette palette de cépages unique au monde offre une gamme de vins très diversifiée et de haute expression pour les vins secs mais aussi liquoreux  comme les fameux Quart de Chaume et Coteaux du Layon

 

Vins dégustés

5

prix

59€/pers.

durée

2h

Lieu

Paris

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2h

Lieu

Paris

Ce que vous allez apprendre

  • Les principales caractéristiques des grandes appellations Anjou et Saumurois, Côteau du Layon, Sancerre, Pouilly fumé…
  • Comprendre les spécificités des principaux cépages
  • Découvrir les appellations au meilleur rapport qualité prix

exemples de vins dégustés

  • Sancerre
  • Pouilly fumé
  • Saint Nicolas de Bourgueil
  • Coteau du Layon
  • Savennières
  • Chinon
  • Quart de Chaume

Lieux

Nous pouvons organiser ce cours d’oenologie à la date qui vous convient dans votre entreprise, à votre domicile ou également à notre adresse parisienne : Hotel XO Paris 17e 25 Rue Théodore de Banville, 75017 Paris

Hotel XO - Paris 17e

Adresse : 25 Rue Théodore de Banville, 75017 Paris Téléphone : 01 40 54 18 60

Plus d'infos

07 67 70 87 47

Réservez ce cours

6 personnes minimum.

7 + 8 =

Ce que vous allez apprendre

  • Les principales caractéristiques des grandes appellations Anjou et Saumurois, Côteau du Layon, Sancerre, Pouilly fumé…
  • Comprendre les spécificités des principaux cépages
  • Découvrir les appellations au meilleur rapport qualité prix
  • d’exception

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  • Sancerre
  • Pouilly fumé
  • Saint Nicolas de Bourgueil
  • Coteau du Layon
  • Savennières
  • Chinon
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