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Passionnés par le vin et le monde ? Suivez le meilleur de l’actualité des vins du Monde et découvrez de nombreux conseils pratiques sur le blog des Aventuriers du Vin
Bargylus le vin syrien de la résistance
Le Domaine Château Bargylus est le seul établissement commercial viticole de Syrie. Un vin de qualité y est élaboré malgré les conditions extrêmes d’une zone en guerre depuis 2011
Comment bien préparer votre visite à un salon du vin ?
C’est la saison des salons du vin un peu partout en France. Ce sont souvent de belles occasions pour découvrir de nouveaux vignerons, des vins de qualité à prix attractif. Pour cela il faut néanmoins bien se préparer et s’organiser. Voici 8 conseils pratiques pour vous rendre la tâche plus facile et agréable.
Le vin en Inde
A l’image de nombreux pays d’Asie, l’Inde s’ouvre rapidement au vin. Résidant pendant un an à Chennai dans l’Etat du Tamil-Nadu, mon expérience de formateur sur place m’a permis de découvrir la gastronomie indienne, parcourir les vignobles et comprendre le rapport des indiens au vin. Chalo !
Stéphane Tissot le roi du Jura
« Un vin doit refléter la personnalité du vigneron et du terroir et le vigneron doit être créatif »
Comment bien choisir son vin au restaurant ?
Comment bien choisir un vin au restaurant ? Tous les conseils pratique dans cet article qui vous permettra de ne plus choisir un vin au hasard. Les éléments clés : le choix du restaurant et le choix du vin en fonction de plusieurs critères simples et objectifs.
Les Aventuriers du Vin
Formation & animation en Oenologie
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Dominique Besnard
Fondateur & Formateur
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