par Stéphane | 23 Jan 2018 |
argentine et chili la magie des andes " Malbec, Carménère sont deux cépages français qui font des merveilles sur les contreforts de la cordillère des Andes. Bénéficiant d’un climat exceptionnel entre mer et montagne, ces deux pays produisent...
par Stéphane | 23 Jan 2018 |
loire, de savennières a sancerre La grande originalité des vins de Loire provient du fait qu’ils sont pour la plupart issus d’un cépage unique : melon de bourgogne dans le vignoble de Nantes, chenin, cabernet et gamay en Anjou, Saumur et Touraine....
par Stéphane | 23 Jan 2018 |
vallée du rhône, vins solaires " Le vignoble rhodanien s’étend de part et d’autre du fleuve sur plus de 200 kilomètres, entre Vienne et Avignon. Au nord Côte Rôtie, Condrieu, Hermitage : région viticole du Rhône-septentrional et ses coteaux pentus exposés au...
par Stéphane | 15 Déc 2017 |
Initiation a la degustation " Perdu devant les rayons des cavistes ? Curieux mais sans repère pour découvrir les vins qui vous procurent un vrai plaisir ? Intimidé par le langage du vin ? Comment bien choisir un vin au restaurant ? Toutes ces questions...
par Dominique | 15 Déc 2017
Tour de france des appellations et cepages " De Chablis à Cassis, de Bordeaux à Colmar redécouvrez ce qui fait de la France un modèle de diversité et de qualité pour le monde entier. Vous comprendrez également pourquoi les fameux cépages merlot, cabernet...
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