Argentine et Chili : la magie des Andes

argentine et chili la magie des andes   " Malbec, Carménère sont  deux cépages français  qui font  des  merveilles sur les contreforts de la cordillère des Andes. Bénéficiant d’un climat exceptionnel  entre mer et montagne, ces deux pays produisent...

Loire, de Savennières à Sancerre

loire, de savennières a sancerre La grande originalité des vins  de Loire provient du fait qu’ils sont pour la plupart issus d’un cépage unique : melon de bourgogne dans le vignoble de Nantes, chenin, cabernet et gamay en Anjou, Saumur et Touraine....

Vallée du Rhône, vins solaires

vallée du rhône, vins solaires " Le vignoble rhodanien s’étend de part et d’autre du fleuve sur plus de 200 kilomètres, entre Vienne et Avignon. Au nord Côte Rôtie, Condrieu, Hermitage : région viticole du Rhône-septentrional et ses coteaux pentus exposés au...

Initiation à la dégustation

Initiation a la degustation   " Perdu devant les rayons des cavistes ?  Curieux mais sans repère pour découvrir les vins qui vous procurent un vrai plaisir ? Intimidé par le langage du vin ? Comment bien choisir un vin au restaurant ? Toutes ces questions...

Appellations et cépages

Tour de france des appellations et cepages " De Chablis à Cassis, de Bordeaux à Colmar redécouvrez ce qui fait de la France un modèle de diversité et de qualité pour le monde entier. Vous comprendrez également pourquoi les fameux cépages merlot, cabernet...