Les vins extrêmes

 

Champagne zéro dosage, Vin jaune, Vin de glace … Aventuriers du vin cette session est pour vous !  Les vins de l’extrême sont issus de terroirs et climats particuliers, de méthodes de fabrication hors norme qui font de ces vins des flacons aux saveurs et arômes inoubliables !

Vins dégustés

5

prix

79€/pers.

durée

2h

Lieu

Paris

Vins dégustés

5

prix

79€/pers.

durée

2h

Lieu

Paris

Ce que vous allez apprendre

  • Connaître les vins extrêmes dans les différents styles : effervescents, sec, liquoreux, oxydatif…
  • Définir les profils de vins extrêmes que vous aimerez
  • Où trouver ces vins, comment les déguster et les conserver…

exemples de vins dégustés

  • Champagne Extra-Brut
  • Vin Jaune
  • Xérés
  • Tokay
  • Gewurztraminer Vendanges Tardives
  • Ice Wine

Lieux

Nous pouvons organiser ce cours d’oenologie à la date qui vous convient dans votre entreprise, à votre domicile ou également à notre adresse parisienne : Hotel XO Paris 17e 25 Rue Théodore de Banville, 75017 Paris

Hotel XO - Paris 17e

Adresse : 25 Rue Théodore de Banville, 75017 Paris Téléphone : 01 40 54 18 60

Plus d'infos

07 67 70 87 47

Réservez ce cours

6 personnes minimum.

15 + 1 =

Ce que vous allez apprendre

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  • Définir les profils de vins extrêmes que vous aimerez
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  • Vin Jaune
  • Xérés
  • Tokay
  • Gewurztraminer Vendanges Tardives
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Hotel XO - Paris 17e

Adresse : 25 Rue Théodore de Banville, 75017 Paris Téléphone : 01 40 54 18 60

Plus d'infos

07 67 70 87 47

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6 personnes minimum.

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Formation & animation en Oenologie
pour entreprises & particuliers

Dominique Besnard
Fondateur & Formateur

+33 7 67 70 87 47
dominique@lesaventuriersduvin.com

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