afrique du sud la renaissance

 

Le vignoble d’Afrique du sud est l’un des plus vieux du «nouveau monde. Il a été implanté au XVIIème par des Huguenots français puis développé par les hollandais.  Principalement situé dans la région du Cap  le vignoble bénéficie d’un climat de type  méditerranéen  qui permet notamment au Chardonnay, au Cabernet Sauvignon et  au cépage  local le Pinotage  de produire des vins  très expressifs  et séducteurs…

Vins dégustés

5

prix

59€/pers.

durée

2h

Lieu

Paris

Vins dégustés

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prix

59€/pers.

durée

2h

Lieu

Paris

Ce que vous allez apprendre

  • Présentation des principales régions viticoles
  • Comprendre les spécificités des principaux cépages « historiques » : le cépage chenin en blanc et le cépage pinotage en rouge.

Exemples de vins dégustés

  • Kanonkop Pinotage
  • Klein Constantia
  • Rupert et Rothschild Chardonnay
  • Nederburg Private Bin Cabernet Sauvignon
  • Saronsberg Full Circle

Lieux

Nous pouvons organiser ce cours d’oenologie à la date qui vous convient dans votre entreprise, à votre domicile ou également à notre adresse parisienne : Hotel XO Paris 17e 25 Rue Théodore de Banville, 75017 Paris

Hotel XO - Paris 17e

Adresse : 25 Rue Théodore de Banville, 75017 Paris Téléphone : 01 40 54 18 60

Plus d'infos

07 67 70 87 47

Réservez ce cours

6 personnes minimum.

12 + 1 =

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  • Klein Constantia
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