Initiation a la degustation

 
Perdu devant les rayons des cavistes ?  Curieux mais sans repère pour découvrir les vins qui vous procurent un vrai plaisir ? Intimidé par le langage du vin ? Comment bien choisir un vin au restaurant ? Toutes ces questions nous y répondront !

Un cours pour découvrir les bases de la dégustation, explorer la diversité des styles des vins français, apprendre à parler d’un vin et en reconnaître le profil.

Vins dégustés

5

prix

59€/pers.

durée

2h

Lieu

Paris

Vins dégustés

5

prix

59€/pers.

durée

2h

Lieu

Paris

Ce que vous allez apprendre

  • Les bases de la dégustation: regarder, sentir et goûter un vin pour mieux l’apprécier.
  • Définir les profils de vins que vous aimez, parler d’un vin pour exprimer vos sensations.
  • Mettre en valeur son vin avec les bons verres, le carafage, la juste température de service.
  • Comment choisir un vin, où l’acheter, à quel prix …

exemples de vins dégustés

  • Chablis
  • Rieling grand crû
  • Savigny les Beaune
  • Gigondas
  • Saint Julien
  • Saint-Nicolas de Bourgueil

Lieux

Nous pouvons organiser ce cours d’oenologie à la date qui vous convient dans votre entreprise, à votre domicile ou également à notre adresse parisienne : Hotel XO Paris 17e 25 Rue Théodore de Banville, 75017 Paris

Hotel XO - Paris 17e

Adresse : 25 Rue Théodore de Banville, 75017 Paris Téléphone : 01 40 54 18 60

Plus d'infos

07 67 70 87 47

Réservez ce cours

6 personnes minimum.

15 + 5 =

Ce que vous allez apprendre

  • Les bases de la dégustation: regarder, sentir et goûter un vin pour mieux l’apprécier.
  • Définir les profils de vins que vous aimez, parler d’un vin pour exprimer vos sensations.
  • Mettre en valeur son vin avec les bons verres, le carafage, la juste température de service.
  • Comment choisir un vin, où l’acheter, à quel prix…

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  • Chablis
  • Rieling grand crû
  • Savigny les Beaune
  • Gigondas
  • Saint Julien
  • Saint-Nicolas de Bourgueil

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Hotel XO - Paris 17e

Adresse : 25 Rue Théodore de Banville, 75017 Paris Téléphone : 01 40 54 18 60

Plus d'infos

07 67 70 87 47

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Dominique Besnard
Fondateur & Formateur

+33 7 67 70 87 47
dominique@lesaventuriersduvin.com

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